Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
CAS KHÔNG.: | 551-68-8 | Vài cái tên khác: | chất làm ngọt |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs không.: | C4H10O4 |
FEMA không.: | C4H10O4 | Loại: | Chất điều chỉnh độ axit, Chất chống oxy hóa, Chất làm mềm kẹo cao su, Chất nhũ hóa, Chế phẩm enzym, |
Lớp: | Cấp thực phẩm. Cấp dược phẩm | Hải cảng: | Qingdao |
Điểm nổi bật: | Tỳ hưu trái cây allulose Chất tạo ngọt tự nhiên,Chất làm ngọt tự nhiên allulose 0 Sucrose,551-68-8 msds |
Những đặc điểm chính
1. Vị ngọt tương tự như đường sacaroza
2. Hương vị trong thực phẩm nướng và đông lạnh gần với hương vị của đường sucrose
3. Không được dán nhãn là đường
4. Lượng calo bằng 1/10 so với sucrose
5. Đường thân thiện với bệnh nhân
6. Điều chỉnh hệ vi sinh đường ruột
Khu vực ứng dụng
Đồ uống, bánh kẹo, sữa, thực phẩm nướng, thực phẩm chức năng và các lĩnh vực khác
Mục | Sự chỉ rõ | Kết quả |
Vẻ bề ngoài | Bột hoặc hạt tinh thể màu trắng | Kết tinh trắng dạng hạt |
Thử nghiệm (trên cơ sở khô),% | 99,5-100,5 | 99,95 |
Giá trị PH | 5-7 | 6,52 |
Tổn thất khi làm khô,% | ≤0,2 | 0,10 |
Tro,% | ≤0,1 | 0,01 |
Phạm vi nóng chảy, ℃ | 119-123 | 119,8-122,5 |
Chì (Pb), mg / kg | ≤0,5 | <0,085 |
Như, mg / kg | ≤0,3 | 0,041 |
Giảm lượng đường,% | ≤0,3 | <0,3 |
Ribitol và glycerol,% | ≤0,1 | <0,01 |
Hàm lượng vi khuẩn, cfu / g | ≤300 | <10 |
Men và Khuôn cfu / g | ≤100 | <10 |
Coliform MPN / 100g | ≤30 | Phủ định |
Mầm bệnh | Phủ định | Phủ định |
Người liên hệ: admine
Tel: +8613818067242